湘潭房產(chǎn)網(wǎng)5月13日訊 健康是一種財(cái)富。我們希望父母身體健康，安享晚年。希望兒女健康快樂的成長。因此，對(duì)于家居生活的質(zhì)量要求也是越來越高。廚房油煙問題已經(jīng)嚴(yán)重威脅到我們健康。我們?cè)谌粘?yīng)多學(xué)習(xí)一些應(yīng)對(duì)措施，抵制一切傷害自己健康的來源。
如何減少廚房油煙對(duì)身體健康的危害
一、炒菜時(shí)油溫不要過高，不要等到食用油開始冒煙后才開始炒菜。
二、選擇食用油盡量選擇大品牌的精煉食用油，小市場里銷售的自榨食用油，以及農(nóng)村地區(qū)普遍食用的食用油，顏色均比較深，且含有大量雜質(zhì)，而這些雜質(zhì)的存在，會(huì)加速油煙的產(chǎn)生。
三、要及時(shí)清理鍋里鍋外的油垢，油煙有一部分是油脂過熱產(chǎn)生的，另一部分則是這些油垢、鍋垢高溫加熱后產(chǎn)生的。因此，鍋灶要及時(shí)、徹底地清洗。
四、抽油煙機(jī)通風(fēng)要順暢，不要為了節(jié)約而不安裝抽油煙機(jī)，定期要對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清洗維護(hù)，保證喚起設(shè)施的工作效率。
五、數(shù)量的研究報(bào)道食用新鮮蔬菜和水果能夠降低肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、維生素E、視黃醇、膳食纖維、硒等多種成分，具有抗癌作用，因此在飲食上也可以加以預(yù)防。
